Вертикальна коптильня з термометром — це практичне рішення для приготування домашніх копченостей із насиченим смаком та ароматом. Завдяки вертикальній конструкції вона дозволяє раціонально використовувати внутрішній простір і одночасно коптити різні види продуктів: м'ясо, рибу, ковбаси, сало, птицю або сир.
Корпус виготовлений із нержавіючого металу товщиною 1,5 мм, що забезпечує міцність конструкції та тривалий термін служби. Вбудований професійний біметалевий термометр допомагає контролювати температуру всередині камери, що особливо важливо для отримання стабільного результату під час гарячого копчення.
Місткість до 12 кг дозволяє готувати великі партії продуктів як для сімейного використання, так і для частування гостей під час відпочинку на природі або на дачі.
Переваги товару
- Місткість до 12 кг продуктів
- Вертикальна конструкція для ефективного використання простору
- Корпус із нержавіючого металу
- Товщина металу 1,5 мм для підвищеної надійності
- Професійний біметалевий термометр для контролю температури
- Можливість копчення на решітках і гачках
- Піддон для збору жиру спрощує очищення
- Підходить для м'яса, риби, сала, ковбас та сиру
Особливості конструкції
- Триярусна система решіток дозволяє розміщувати значну кількість продуктів одночасно
- Шість гачків дають можливість підвішувати рибу, ковбаси або великі шматки м'яса
- Піддон для збору жиру запобігає потраплянню жиру на тріску та полегшує догляд за коптильнею
- Вбудований термометр дозволяє постійно контролювати процес копчення без відкривання кришки

Характеристики
- Тип: коптильня для гарячого копчення
- Конструкція: вертикальна
- Матеріал: нержавіючий метал
- Товщина металу: 1,5 мм
- Місткість: до 12 кг
- Габаритні розміри: 350 × 380 × 550 мм
- Внутрішні розміри: 300 × 300 × 450 мм
- Вага: 11,5 кг
Комплектація
- Коптильня вертикальна
- Триярусна решітка для вертикального копчення
- Гачки для вертикального копчення — 6 шт.
- Піддон для збору жиру
- Професійний біметалевий термометр
- Інструкція з експлуатації
! При замовленні коптильні подарунок: щепа для копчення — 0,5 кг; спеції для маринування продуктів — 1 шт; брошура з рецептами — 1 шт !
Рекомендації щодо використання
Перед початком копчення встановіть піддон для збору жиру та розмістіть продукти на решітках або гачках. Для отримання найкращого результату використовуйте якісну тріску для копчення та контролюйте температуру за допомогою вбудованого термометра. Перед копченням рекомендується замаринувати або засолити продукти відповідно до рецепта.
Догляд та зберігання
Після завершення роботи дочекайтеся повного охолодження коптильні, очистіть піддон і внутрішні поверхні від залишків жиру та нагару. Зберігайте обладнання в сухому місці, захищеному від тривалого впливу вологи та атмосферних опадів.
Супутні товари
Вертикальна коптильня з термометром допоможе легко готувати ароматні домашні копченості та контролювати процес копчення на кожному етапі.