Спіраль (равлик) для копчення 19.5см GRILLI 777968 Код: 014157

Спіраль для копчення GRILLI дозволяє організувати холодне копчення продуктів у звичайному грилі або іншій ємності, що закривається, наприклад, у бочці чи каструлі відповідного розміру. Завдяки спіралеподібній конструкції тирса поступово тліє, виділяючи дим, який надає продуктам характерний аромат копчення без інтенсивного нагрівання. Конструкція являє собою круглу ємність із внутрішніми перегородками спіралеподібної форми, виготовлену з перфорованого металу. Тирса тліє поступово, проходячи по спіральному каналу, що забезпечує тривале виділення диму — орієнтовно від 4 до 8 годин, залежно від використовуваної тирси та умов копчення. Це дозволяє коптити м’ясо, рибу, птицю, сало, сир, ковбаси та інші продукти. Користуватися спіраллю досить просто: заповніть канали тирсою, злегка утрамбуйте її, залишивши рівень трохи нижче верхнього краю перегородок, підпаліть тирсу на початку спіралі та розмістіть аксесуар усередині гриля або іншої підходящої ємності, що закривається. Важливо не переповнювати канали, щоб знизити ризик поширення полум’я на сусідні ділянки. Спіраль GRILLI стане корисним доповненням для тих, хто хоче експериментувати з холодним копченням і надавати продуктам характерний димний аромат у домашніх умовах або на природі. Основні технічні переваги: • Діаметр 19,5 см — компактний розмір для розміщення всередині відповідної ємності, що закривається.• Спіралеподібна конструкція — забезпечує поступове тління тирси в міру її просування вздовж каналу.• Тривале виділення диму — орієнтовно 4–8 годин за відповідних умов використання.• Широкий вибір продуктів — підходить для копчення м’яса, риби, птиці, сала, сиру та ковбас.• Універсальність застосування — може використовуватися в грилях та інших відповідних ємностях, що закриваються. Основні технічні характеристики: • Матеріали: нержавіюча сталь.• Розміри: 19,5 × 19 × 5 см.• Вага: 0,2 кг.